Tempéreuse de Chocolat sur Table : Polyvalente, Technologique et Sécurisée 🍫
La tempreuse a chocolat est la meilleure machine de sa catégorie, offrant une capacité de six kilos, idéale pour les pâtisseries et restaurants souhaitant augmenter leur production de chocolat. Elle fonctionne en cycle continu, permettant de tempérer 20 kg de chocolat en 4,5 heures. Avec une connectivité Internet pour un support à distance et des mises à jour logicielles faciles, cette machine allie performance et technologie moderne.
TEMPEREUSE A CHOCOLAT 6KG
25 564,770 TND
TTC
Tempéreuse de Chocolat sur Table : Polyvalente, Technologique et Sécurisée 🍫
La tempreuse a chocolat est la meilleure machine de sa catégorie, offrant une capacité de six kilos, idéale pour les pâtisseries et restaurants souhaitant augmenter leur production de chocolat. Elle fonctionne en cycle continu, permettant de tempérer 20 kg de chocolat en 4,5 heures. Avec une connectivité Internet pour un support à distance et des mises à jour logicielles faciles, cette machine allie performance et technologie moderne.
La description
Machine à Tempérer BA1003 – Made in Italie, Idéale pour les Pâtissiers et Restaurateurs
La BA1003, fabriquée en Italie, est la solution incontournable pour les professionnels de la pâtisserie, les restaurants, et toute entreprise travaillant avec le chocolat. Elle se distingue par sa capacité de production et ses technologies avancées.
Points forts :
Capacité : Cuve de 6 kg permettant de tempérer 20 kg de chocolat en seulement 4,5 heures, soit 45 kg par jour.
Technologie avancée : Seule machine de comptoir avec connectivité Internet pour support à distance et contrôle via tablette ou smartphone (Wi-Fi via clé USB en option).
Autonomie complète : Fonctionne avec tout type de chocolat et permet l'activation du cycle nocturne pour économiser de l’énergie.
Table vibrante chauffante : Évite l'accumulation de chocolat, optimisant la production et facilitant le nettoyage.
Pompe à inversion de direction : Nettoyage rapide en 10 minutes.
Caractéristiques techniques :
Dimensions : L 47 cm x l 50 cm x H 84 cm.
Poids : 67 kg.
Matériau : Acier inoxydable.
Consommation : 1,5 kW, 230 V 50/60 Hz.
Écran tactile : 4,3 pouces avec programmes multifonction (manuel, automatique, veille).
Système de chauffage : 2 résistances en silicone pour la cuve, 1 résistance à câble pour la vis sans fin.
Système de refroidissement : Groupe frigorifique R134A.
Cette machine innovante, Made in Italie, assure une production rapide, une gestion optimale de la température, et un fonctionnement autonome pour maximiser l'efficacité en période de forte demande.
Optimisez votre production de chocolat avec la BA1003, alliant performance, qualité italienne et connectivité.
Détails du produit
BA1003
