MOULE CERCLE EN SILICONE 17.5 × 30 CM

Moule Silicone Professionnel Tunisie – Moule Cercle en Silicone 17,5 × 30 cm

Le Moule Cercle : la solution professionnelle pour vos créations individuelles en Tunisie

Le marché de la pâtisserie et de la gastronomie en Tunisie connaît une évolution constante. Les professionnels, artisans et passionnés recherchent des outils performants pour sublimer leurs créations et se démarquer. C’est dans ce contexte que le moule silicone professionnel Tunisie, modèle Cercle, trouve toute sa place.

Que vous soyez pâtissier, traiteur ou restaurateur, vous savez qu’un dessert réussi dépend autant de sa présentation que de son goût. Avec ce moule en silicone de qualité alimentaire, vous réalisez facilement des gâteaux individuels, monoportions ou desserts à l’assiette au rendu parfait, sans défauts et avec un démoulage simplifié.

Les avantages d’un moule silicone professionnel Tunisie

Opter pour un moule silicone professionnel, c’est garantir à votre clientèle :

• Une finition impeccable

• Une texture maîtrisée

• Une régularité de production

• Une facilité d’utilisation, même en forte cadence

• Une hygiène irréprochable grâce à des matériaux conformes aux normes alimentaires

Le silicone utilisé pour le moule Cercle est résistant, flexible et antiadhésif, garantissant une longévité optimale même en usage intensif.

Description technique du Moule Cercle en Silicone 17,5 × 30 cm

Ce moule est pensé pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration qui recherchent précision et praticité. Il permet de créer des desserts au design rond classique, très apprécié pour son élégance et sa simplicité.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Silicone alimentaire antiadhésif

• Températures d’utilisation : de -60°C à +230°C

• Compatibilité : Fours, réfrigérateurs, congélateurs, surgélateurs

• Dimensions extérieures : 297 x 176 mm

• Dimensions par cavité : Ø 69 mm, hauteur 35 mm

• Productivité : 6 cavités par moule

• Capacité par portion : 110 ml

• Poids fini par portion : environ 110 ml

Ce moule convient aussi bien pour des préparations sucrées que salées : entremets, mousses, inserts glacés, flans, créations salées.

Pourquoi choisir BEH Tunisie pour vos moules silicone professionnels ?

BEH Tunisie propose une large gamme de matériel de pâtisserie, sélectionnée pour répondre aux besoins des artisans tunisiens. En choisissant un moule silicone professionnel Tunisie chez nous, vous bénéficiez :

• De produits de qualité, conformes aux standards internationaux

• D’une disponibilité immédiate en Tunisie

• D’une livraison rapide et fiable partout dans le pays

• D’un accompagnement professionnel et de conseils techniques

• D’équipements testés et approuvés par des chefs et pâtissiers professionnels

Nos moules sont adaptés aux laboratoires, restaurants, hôtels, traiteurs et aux passionnés exigeants qui souhaitent un résultat digne des plus grandes pâtisseries.

Applications du Moule Cercle en Silicone

Le Moule Cercle en Silicone permet une grande variété de créations :

• Desserts individuels, entremets, mousses

• Inserts glacés, bavarois, cheesecakes individuels

• Créations salées : mousses de légumes, flans salés

• Présentations haut de gamme pour restaurants, buffets et événements

Grâce à sa structure souple et son revêtement antiadhésif, le démoulage est rapide et sans altérer l’aspect de vos créations.

Conseils d'utilisation

• Nettoyez le moule à l’eau tiède savonneuse avant la première utilisation

• Remplissez chaque cavité à 80 % maximum pour un résultat optimal

• Tapotez légèrement pour éliminer les bulles d’air

• Cuisez ou congelez selon la recette

• Démoulez en douceur une fois la préparation prise ou refroidie

• Nettoyez après chaque utilisation, compatible lave-vaisselle si précisé