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Four gastro Ă©lectrique . 7 NIV GN 1/1

Four gastro Ă©lectrique . 7 NIV GN 1/1

17 104,465 TND
TTC

🍰 UNOX Four à Convection 7 Niveaux GN1/1 - CHEFLUX MANUEL

Four à air pulsé électrique en acier inoxydable, offrant une qualité durable.

Contrôle manuel pour une utilisation simple et efficace. Cuissons de 30°C à 260°C, parfait pour sublimer vos pâtisseries et viennoiseries.

Fabriqué en Italie pour une excellence authentique.

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🍰 UNOX Four Ă  Convection 7 Niveaux GN1/1 - CHEFLUX MANUEL

Découvrez le four électrique à convection ChefLux XV593 de Unox, idéal pour les professionnels recherchant un four productif et simple d'utilisation. Parfait équilibre entre efficacité et simplicité, ce four compact garantit une cuisson uniforme, répondant aux exigences des boulangeries et pâtisseries. La version manuelle avec panneau de contrôle analogique offre un travail rapide et de qualité.

Caractéristiques:

Cuisson à convection : 30°C - 260°C

Cuisson mixte avec humidité et à convection : 48°C - 260°C

Technologie AIR.Plus : turbines Ă  inversion automatique et 2 vitesses de flux d'air

Technologie DRY.Plus : extraction rapide de l'humidité

Technologie STEAM.Plus : activation manuelle de l'humidité

Technologie Protek.SAFE : surfaces externes et vitre porte froides

Visualisation du temps restant

Chambre en acier inox AISI 304, Ă©clairage LED

Pivot de poignée en fibre de carbone anti-ruptures

Supports pour plaques en tôle pliée en L

Limiteur de température de sécurité

✨ Optimisez vos opérations culinaires avec ce four Unox de qualité exceptionnelle!

UNXV593
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