SAUTEUSE À GAZ MANUELLE DE 80 LITRES

Sauteuse à Gaz Manuelle de 80 Litres

Conception et Performance

La sauteuse à gaz manuelle de 80 litres est dotée de couvercles robustes à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable, réduisant ainsi les pertes de chaleur pour une cuisson uniforme et efficace. Le récipient de cuisson est fabriqué en acier inoxydable avec une épaisseur de 10 mm, assurant une excellente conductivité thermique et une durabilité accrue.

Contrôle de la Température

La température de cuisson est réglable de 100 à 280°C grâce à un thermostat précis, permettant une gestion optimale des températures selon les besoins de chaque recette. Le chauffage est assuré par un brûleur en acier chromé, offrant une chaleur constante et contrôlée.

Alimentation et Nettoyage

L’alimentation en eau est directement intégrée dans le réservoir par une électrovanne standard, contrôlée via un bouton pratique situé à l'avant de l'équipement. Le réservoir basculant avec un grand rayon facilite le nettoyage et l'entretien.

Sécurité et Certification

Cette sauteuse est équipée d'une soupape de sécurité avec thermocouple et d’un système d’allumage électrique pour une utilisation sécurisée. Elle est certifiée conforme à la directive basse tension 2014/35/EU et possède la certification IPX5 pour la résistance aux jets d'eau, garantissant que les boutons et sous-boutons peuvent être nettoyés sans risque pour la fonctionnalité et la sécurité de l'appareil.