Contenant Hermétique sans BPA GN 1/1 pour Allergènes - Modèle Araven 61397 :

Découvrez le contenant hermétique en polypropylène sans BPA GN 1/1, parfait pour répondre aux besoins des clients allergiques ou intolérants. Le modèle Araven 61397 offre une solution sûre et pratique pour identifier et séparer les aliments.

Identification Claire et Sûre :

La couleur distinctive du contenant permet une identification facile des aliments destinés aux clients concernés, assurant leur sécurité et leur indépendance.

Étiquetage Permanent :

Grâce à une étiquette spéciale, l'allergène est clairement identifié, garantissant une conservation sûre des aliments pour les clients souffrant d'allergies ou d'intolérances.

Étanchéité Totale :

La conception étanche assure une protection maximale contre la contamination croisée par des allergènes alimentaires, préservant la sécurité des repas.

Conformité Réglementaire :

Conforme à la Loi sur l'information alimentaire (Allergènes) du Règlement européen 1169/2011, ce contenant répond aux exigences de signalisation des allergènes dans les plats ou produits.

Date d'Application et Établissements Concernés :

Depuis le 13 décembre 2014, tous les établissements alimentaires doivent fournir des informations sur les ingrédients allergènes présents. La loi concerne les bars, restaurants, services traiteur, et autres vendeurs d'aliments emballés ou non.

Méthodes d'Information :

Les allergènes doivent être clairement affichés sur des supports comme les menus, tableaux, ou communiqués oralement.

Principaux Allergènes à Signaler :

Les produits laitiers, œufs, poissons, cacahuètes, crustacés, soja, gluten, moutarde, sésame, mollusques, sulfites, fruits à coque, céleri, et lupins doivent être signalés.

Caractéristiques Supplémentaires :

- Herméticité: Double lèvre hermétique pour une conservation sécurisée des aliments.

- Étiquette Intégrée: Identification claire de l'allergène pour une sécurité optimale.

- Normes GastroNorm: Conforme aux dimensions et spécifications de la norme EN 631.1.