ROTISSOIR A GAZ 4 BROCHES 16 A 20 POULETS

Rôtissoire Poulet Gaz 4 Broches CRG 4 – Performance, Économie et Excellence Culinaires

Une Solution Idéale pour les Professionnels de la Restauration en Tunisie

La Rôtissoire Poulet Gaz 4 Broches CRG 4 s’impose comme un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles à la recherche de performance, de fiabilité et d’économie d’énergie. Conçue pour répondre aux exigences des chefs les plus pointilleux, cette rôtissoire professionnelle permet de cuire jusqu’à 20 poulets simultanément, tout en garantissant une cuisson homogène, dorée et savoureuse.

Que vous dirigiez un restaurant, un traiteur, un point chaud, un supermarché ou une rôtisserie artisanale, ce modèle allie efficacité énergétique, robustesse, et optimisation de l’espace, le tout avec une simplicité d’utilisation remarquable.

Capacité Idéale pour une Production Intensive

Avec ses 4 broches rotatives, la rôtissoire CRG 4 offre une capacité généreuse permettant de cuire entre 16 et 20 poulets entiers en une seule opération. Grâce à la rotation automatique, chaque pièce bénéficie d’une exposition uniforme à la chaleur, garantissant une cuisson dorée et juteuse, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Idéale pour les heures de pointe et les fortes demandes, cette capacité de production élevée vous permet d’augmenter votre rentabilité sans compromettre la qualité.

Puissance de Chauffe Exceptionnelle – 18,80 kW

Dotée d’une puissance thermique impressionnante de 18,80 kW, la rôtissoire poulet gaz CRG 4 assure une montée en température rapide et constante. Cette performance garantit une cuisson rapide et homogène, permettant un gain de temps considérable en cuisine.

Grâce à cette puissance maîtrisée, les chefs peuvent réaliser des cuissons parfaitement contrôlées, répondant aux normes de qualité et d'hygiène les plus strictes du secteur HORECA (Hôtels, Restaurants, Cafés).

Consommation Énergétique Optimisée – 1,96 m³/h

L’un des atouts majeurs de ce modèle réside dans sa consommation réduite de gaz : seulement 1,96 m³/h, un excellent ratio au regard de sa capacité et de sa puissance. Cela permet de réduire significativement vos coûts d’exploitation énergétiques tout en respectant les normes de consommation durable.

La rôtissoire gaz CRG 4 s’inscrit dans une démarche éco-responsable, répondant aux besoins actuels en matière d’efficacité énergétique dans le secteur de la restauration professionnelle en Tunisie et ailleurs.

Construction Solide, Matériaux de Qualité Professionnelle

Malgré sa robustesse, la rôtissoire ne pèse que 110 kg, ce qui facilite sa manipulation, son transport et son nettoyage. Sa structure est conçue à partir de matériaux inoxydables, résistants à la chaleur et à l’usure, garantissant une durabilité à long terme même en usage intensif.

Les composants internes sont faciles d’accès pour un entretien rapide, réduisant les temps d’arrêt et augmentant la productivité en cuisine.

Dimensions Compactes pour un Espace Optimisé

Avec ses dimensions de 1150 x 550 x 980 mm, la rôtissoire gaz CRG 4 propose un équilibre parfait entre performance et compacité. Elle s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine professionnelle, même les espaces réduits, tout en offrant une capacité de production digne des plus grandes installations.

Que vous réaménagiez votre cuisine ou ajoutiez un nouveau poste de cuisson, ce modèle s’adapte à votre environnement sans compromis.

Avantages Clés pour les Chefs et Restaurateurs

•  Capacité de cuisson jusqu’à 20 poulets en simultané

• Cuisson homogène grâce à la rotation motorisée des broches

• Économie d’énergie avec une consommation optimisée de 1,96 m³/h

• Montée en température rapide – Puissance de 18,80 kW

• Structure robuste mais légère – Poids de 110 kg

• Encombrement réduit, parfaite intégration dans tout type de cuisine