1 FEU GAZ 40 × 40 × 40 CM SIMPLE BRÛLEUR
The 1 Feu Gaz 40 × 40 × 40 cm Simple Brûleur is a high-performance, durable cooking unit designed for professional kitchens. It features independently controlled cooking zones, a choice of smooth, half-ribbed, or fully ribbed cooking surfaces, and a stainless steel design for easy cleaning. With a thermostatic temperature range of 50-300°C, a 1.5-liter fat collection drawer, and removable splash guards, this burner ensures efficient, safe, and hassle-free cooking. Its robust construction and customizable options make it ideal for demanding cooking environments.
1 Feu Gaz 40 × 40 × 40 cm Simple Brûleur : Performance et Flexibilité
Le 1 Feu Gaz 40 × 40 × 40 cm Simple Brûleur est un appareil conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant efficacité, durabilité et flexibilité. Parfait pour les environnements où une cuisson rapide et uniforme est nécessaire, ce modèle offre une gamme d'options pour s'adapter à vos besoins de cuisson.
Caractéristiques principales :
· Zones de cuisson indépendantes : Chaque zone de cuisson est contrôlée indépendamment, ce qui permet d'économiser de l'énergie pendant les périodes de faible affluence et d'optimiser les performances pendant les périodes de forte demande.
· Surface de cuisson en acier doux avec finition satinée ou chromée : La plaque de cuisson est fabriquée en acier doux, avec une finition satinée ou un revêtement chrome dur, offrant ainsi une meilleure efficacité de cuisson et une durabilité accrue.
· Rebord étanche et large trou de drainage : La surface de cuisson est conçue avec un rebord étanche pour éviter les fuites de liquide, et dispose d'un trou de drainage large pour faciliter le nettoyage et le retrait des graisses.
· Tiroir de collecte des graisses de 1,5 litre : Un tiroir de collecte des graisses spacieux permet de maintenir une cuisson ininterrompue tout en facilitant l'élimination des graisses excédentaires.
· Garde-lavage en inox amovibles : Les garde-lavage en acier inoxydable sur le côté et à l'arrière sont amovibles pour un nettoyage facile et une sécurité accrue en cuisine.
· Éléments chauffants sous la plaque de cuisson : Les éléments chauffants sont positionnés sous la plaque de cuisson pour assurer une répartition uniforme de la chaleur et un réchauffement rapide.
· Contrôle thermostatique de 50 à 300°C : Le thermostat vous permet de régler la température avec précision, vous offrant une plage de cuisson allant de 50°C à 300°C pour une grande variété de plats.
· Choix de surfaces de cuisson : Disponible avec des surfaces de cuisson lisses, partiellement nervurées ou complètement nervurées selon vos préférences de cuisson.
· Option de finition chromée miroir : La finishing chromée miroir facilite le nettoyage, réduit le rayonnement thermique et offre une résistance accrue aux rayures.
Points forts :
· Performance élevée et chaleur uniforme grâce à une conception optimisée des éléments chauffants.
· Facilité de nettoyage avec des surfaces lisses et une plaque de cuisson robuste.
· Polyvalence avec des zones de cuisson indépendantes et plusieurs choix de surfaces de cuisson.
· Praticité avec un tiroir de collecte des graisses et des garde-lavage amovibles pour plus de confort en cuisine.
· Contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite à chaque fois.
Le 1 Feu Gaz 40 × 40 × 40 cm Simple Brûleur est un appareil polyvalent et robuste, idéal pour les cuisines professionnelles qui nécessitent un équipement fiable et efficace. Sa conception intelligente assure une cuisson rapide, uniforme et facile à entretenir, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix.