SPATULE ELVEA PLATE 42 CM

Spatule Elvea M/Exoglass® 45 cm – Matfer Bourgeat

Un Ustensile Professionnel Haute Performance pour la Pâtisserie et la Cuisine

La spatule Elvea M/Exoglass® 45 cm Matfer Bourgeat est un accessoire indispensable pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration en Tunisie. Reconnue mondialement pour la qualité et la robustesse de ses équipements professionnels, la marque MATFER BOURGEAT propose une spatule fiable, ergonomique et durable, parfaitement adaptée aux exigences des cuisines professionnelles modernes.

Palette Flexible pour un Raclage Précis et Sans Perte

Conçue pour racler efficacement les préparations dans les bols, cuves et récipients profonds, cette spatule professionnelle est idéale pour les crèmes, ganaches, pâtes, sauces, chocolats et appareils à gâteaux. Sa palette flexible en caoutchouc épouse parfaitement les parois afin de récupérer totalement les préparations, limitant ainsi les pertes et garantissant un travail propre et précis.

Manche Exoglass® Résistant et Ergonomique

Le manche en Exoglass® offre une excellente résistance aux chocs, à l’usure et à une utilisation intensive en laboratoire ou en cuisine professionnelle. Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée. Résistante à des températures allant jusqu’à 70°C, la spatule Elvea convient parfaitement aux préparations tièdes fréquemment utilisées en pâtisserie et en boulangerie.

Dimensions Idéales pour les Grandes Préparations

Avec sa longueur totale de 45 cm, cette spatule permet de travailler facilement dans les grands récipients, bols de batteurs et cuves de mélange. Sa palette de 11,5 × 7 cm garantit un raclage efficace et une manipulation précise des préparations professionnelles.

Les Avantages de la Spatule Elvea Matfer Bourgeat

• Spatule professionnelle haute qualité
• Idéale pour pâtisserie, boulangerie et cuisine professionnelle
• Palette flexible pour un raclage précis et sans effort
• Manche Exoglass® robuste et ergonomique
• Résistante à l’usage intensif
• Facile à nettoyer et hygiénique
• Adaptée aux besoins des professionnels en Tunisie

Caractéristiques Techniques

• Type : Spatule flexible professionnelle
• Modèle : Elvea M/Exoglass® 45
• Marque : Matfer Bourgeat
• Longueur totale : 45 cm
• Longueur du manche : 33,5 cm
• Dimensions de la palette : 11,5 × 7 cm
• Matériau du manche : Exoglass®
• Matériau de la palette : Caoutchouc
• Résistance thermique : jusqu’à 70°C

Pourquoi Choisir BEH Tunisie ?

En choisissant la spatule Elvea Matfer Bourgeat chez BEH Tunisie, vous bénéficiez d’un matériel de cuisine professionnel authentique, conçu pour répondre aux besoins des chefs, pâtissiers, boulangers et artisans tunisiens. Un outil fiable et durable pour optimiser vos préparations professionnelles au quotidien.performant.