BATTEUR 20 LITRE À 10 VITESSES

BATTEUR 20 LITRES À 10 VITESSES : PUISSANCE, PRÉCISION ET SÉCURITÉ POUR LES PROFESSIONNELS

Un Batteur Mélangeur Professionnel Haute Performance

Le batteur 20 litres à 10 vitesses est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie ou de la boulangerie. Pensé pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner, ce batteur offre performance, sécurité et robustesse dans un design compact et pratique.

Caractéristiques Principales :

• Capacité de cuve : 20 L en inox AISI 302

• Vitesse réglable : 10 vitesses de 30 à 180 tr/min

• Écran de sécurité amovible sans Bisphénol, lavable au lave-vaisselle

• Panneau de commande tactile étanche avec minuterie et affichage digital

• Moteur asynchrone puissant et silencieux

• Châssis en acier inoxydable, mécano-soudé et ultra résistant

• Planétaire auto-lubrifié et étanche contre les projections d’eau

• Cuve verrouillable avec levier de montée/descente sécurisé

• Goulotte amovible pour ajouter des ingrédients en cours de préparation

• Détection de la cuve pour sécurité optimale

• Pieds réglables pour une parfaite stabilité

• Accessoires inclus : crochet spirale, palette, fouet et cuve 20 L

Dimensions & Capacité :

• Largeur : 521 mm

• Profondeur : 685 mm

• Hauteur : 980 mm

• Poids net : 76 kg | Poids brut : 91 kg

• Puissance : 1,01 kW | Tension : 200-240 V / 50-60 Hz

• Capacité max : 6 kg de détrempe (60 % d’hydratation), 32 blancs d’œufs

• Idéal pour : 50 à 150 repas par service

Compact, sécurisé, et ultra-performant, ce batteur 20 litres est conçu pour répondre aux exigences des professionnels les plus rigoureux.

Investissez dans la fiabilité et la précision – le batteur professionnel qui fait toute la différence en cuisine !