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MOULE GN1/3 BRIOCHETTE 79 X 37
Le moule en silicone Martellato, fabriqué en Italie, offre des propriétés antiadhésives et résiste à des températures allant de -60ºC à 280ºC.
Ce matériau est idéal pour la pâtisserie, les mousses, les pannacottas, les glaces et autres créations crémeuses. Robuste et flexible, il permet un démoulage facile sans nécessiter de lubrification, et il ne retient ni arômes ni parfums. Avec des dimensions de 17,5 x 30 cm et des cavités mesurant Ø 76 mm x 37 mm de hauteur (environ 110 ml par cavité), ce moule est parfait pour réaliser jusqu'à six pièces de brioche ou d'autres délices pâtissiers.
MOULE GN1/3 BRIOCHETTE 79 X 37
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Le moule en silicone Martellato, fabriqué en Italie, offre des propriétés antiadhésives et résiste à des températures allant de -60ºC à 280ºC.
Ce matériau est idéal pour la pâtisserie, les mousses, les pannacottas, les glaces et autres créations crémeuses. Robuste et flexible, il permet un démoulage facile sans nécessiter de lubrification, et il ne retient ni arômes ni parfums. Avec des dimensions de 17,5 x 30 cm et des cavités mesurant Ø 76 mm x 37 mm de hauteur (environ 110 ml par cavité), ce moule est parfait pour réaliser jusqu'à six pièces de brioche ou d'autres délices pâtissiers.
17SF034
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