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La plaque perforée en aluminium 60x40 cm de la marque Matfer est conçue pour les professionnels exigeants de la pâtisserie et de la boulangerie. Grâce à ses perforations fines, elle garantit une cuisson homogène et une meilleure circulation de l’air, ce qui donne un résultat croustillant.
Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette plaque est légère, robuste et résistante aux hautes températures. Elle s’adapte parfaitement aux fours professionnels.
Caractéristiques :
Marque : Matfer (France)
Dimensions : 60 x 40 cm
Matériau : Aluminium perforé
Idéale pour viennoiseries, biscuits, tartes, fonds de pâte
Nettoyage facile, adaptée à un usage intensif
Outil essentiel pour les ateliers de production, les laboratoires de pâtisserie et les boulangers artisans.
PLAQUE PERFORÉE ALUMINIUM 60×40 CM
185,747 TND
TTC
La plaque perforée en aluminium 60x40 cm de la marque Matfer est conçue pour les professionnels exigeants de la pâtisserie et de la boulangerie. Grâce à ses perforations fines, elle garantit une cuisson homogène et une meilleure circulation de l’air, ce qui donne un résultat croustillant.
Fabriquée en aluminium de haute qualité, cette plaque est légère, robuste et résistante aux hautes températures. Elle s’adapte parfaitement aux fours professionnels.
Caractéristiques :
Marque : Matfer (France)
Dimensions : 60 x 40 cm
Matériau : Aluminium perforé
Idéale pour viennoiseries, biscuits, tartes, fonds de pâte
Nettoyage facile, adaptée à un usage intensif
Outil essentiel pour les ateliers de production, les laboratoires de pâtisserie et les boulangers artisans.
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