MOULE DAHLIA EN SILICONE 17.5 × 30 CM

Moule Silicone Professionnel Tunisie – Moule Dahlia en Silicone 17,5 × 30 cm

Créez des desserts raffinés avec notre moule silicone professionnel en Tunisie

Le design, la précision et la performance sont aujourd’hui des critères essentiels dans le monde de la pâtisserie moderne, aussi bien pour les artisans professionnels que pour les passionnés exigeants. Le Moule Dahlia en silicone, de dimensions 297 x 176 mm, est une solution idéale pour réaliser des entremets élégants, des mousses délicates ou des gâteaux glacés à la présentation florale unique.

Fabriqué en silicone alimentaire antiadhésif, ce moule s’intègre parfaitement à une cuisine professionnelle ou à un atelier de pâtisserie moderne. Il assure un démoulage net et sans bavure, pour des résultats toujours spectaculaires.

Pourquoi choisir un moule silicone professionnel en Tunisie ?

Le marché de la pâtisserie en Tunisie évolue rapidement, porté par des chefs créatifs, des pâtisseries modernes, des traiteurs et même des influenceurs culinaires. Dans ce contexte, s’équiper de matériel fiable est indispensable. Le moule silicone professionnel Tunisie s’impose comme un choix stratégique pour garantir :

• Une cuisson homogène ou une prise parfaite au froid

• Un rendu visuel sophistiqué

• Une flexibilité et une longévité incomparables

• Un gain de temps au démoulage et au nettoyage

Le Moule Dahlia se distingue non seulement par sa qualité, mais aussi par son design raffiné inspiré des fleurs, idéal pour sublimer vos créations.

Détails techniques du Moule Dahlia en Silicone

• Dimensions du moule : 297 x 176 mm

• Dimensions de chaque portion (6 empreintes) : 71 x 70 mm, hauteur 43 mm

• Capacité unitaire : 110 ml

• Poids du produit fini : environ 110 ml par portion

• Nombre de portions par moule : 6 pièces

• Matière : silicone alimentaire antiadhésif

• Températures supportées : de -60°C à +230°C

• Compatibilité : congélateur, surgélateur, four, micro-ondes et réfrigérateur à air pulsé

• Utilisation : préparations sucrées ou salées, chaudes ou froides

Les avantages du Moule silicone professionnel Tunisie – modèle Dahlia

1. Démoulage parfait sans effort

Grâce à son silicone souple et antiadhésif, le moule permet un démoulage précis, même pour les préparations fragiles comme les mousses, bavarois ou glaces.

2. Présentation florale haut de gamme

Le design "dahlia" en relief donne un aspect élégant et travaillé à chaque portion. Idéal pour les desserts individuels servis dans les restaurants gastronomiques ou lors d’événements.

3. Résistance thermique extrême

Ce moule supporte des températures de -60°C à +230°C, permettant une grande polyvalence : de la cuisson au four à la surgélation, sans altération du matériau.

4. Pensé pour les professionnels

Ses dimensions s’intègrent parfaitement dans les formats de plaques 600x400 mm (4 moules) ou 325x530 mm (3 moules), ce qui optimise l’espace et la production.

5. Facile à entretenir

Le silicone de qualité alimentaire résiste aux taches et se nettoie aisément à la main ou au lave-vaisselle. Il est réutilisable sur le long terme, sans déformation ni perte de performance.

Pour quelles utilisations en Tunisie ?

Le Moule silicone professionnel Tunisie – Dahlia est parfait pour :

• Entremets individuels avec inserts (mousse, crémeux, biscuit)

• Desserts glacés (glaces, sorbets, gâteaux glacés)

• Préparations salées haut de gamme : flans de légumes, mousses salées

• Événements et buffets : présentation raffinée pour mariages, réceptions, hôtels

Pourquoi acheter chez BEH Tunisie ?

Chez BEH Tunisie, nous accompagnons les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la pâtisserie depuis des années avec des produits sélectionnés pour leur qualité, leur durabilité et leur esthétique.

Nos garanties :

• Produits disponibles et livraison rapide en Tunisie

• Qualité professionnelle testée et certifiée

• Service client réactif pour vous conseiller

• Large choix de moules silicone professionnels et d'accessoires pâtisserie

Faites confiance à BEH Tunisie pour vos besoins en matériel de pâtisserie, et offrez à vos clients des desserts aussi beaux que savoureux.

Conseils d’utilisation pour un résultat optimal

• Remplissez les empreintes au 80 % pour éviter le débordement

• Tapotez légèrement le moule pour éliminer les bulles d’air

• Laissez reposer au froid ou faites cuire selon la recette

• Démoulez en douceur après refroidissement complet ou surgélation

• Nettoyez à l’eau tiède savonneuse ou au lave-vaisselle après usage