MOULE BRIOCHETTE Ø 79 × H 30 MM

Moule Silicone Professionnel Tunisie – Moule Briochiette Ø 79 × H 30 mm

La solution idéale pour réussir vos brioches et préparations individuelles en Tunisie

Dans le monde de la pâtisserie et de la cuisine professionnelle, la présentation et la régularité des produits sont essentielles. Pour obtenir des résultats impeccables, les professionnels et amateurs avertis en Tunisie se tournent vers le Moule silicone professionnel Tunisie, un allié indispensable pour la cuisson de brioches, gâteaux, flans, ou portions salées individuelles.

Le Moule Briochiette Ø 79 × H 30 mm en silicone alimentaire répond aux exigences les plus strictes en matière de qualité, de résistance et de praticité, vous permettant de réaliser facilement des brioches parfaites, avec un démoulage net et sans accroc.

Pourquoi choisir un moule silicone professionnel Tunisie pour vos brioches ?

En Tunisie, que vous soyez artisan boulanger, pâtissier, traiteur ou restaurateur, la qualité du matériel influence directement le résultat final et la satisfaction client. Le moule en silicone professionnel se distingue par sa robustesse, sa facilité d'utilisation et sa capacité à produire des préparations homogènes et esthétiques.

Avantages clés :

• Surface antiadhésive pour un démoulage facile

• Adapté aux températures extrêmes : cuisson et congélation

• Silicone alimentaire conforme aux normes de sécurité

• Entretien simple et hygiène irréprochable

• Utilisation aussi bien en sucré qu’en salé

Caractéristiques techniques du Moule Briochiette Ø 79 × H 30 mm

Ce moule a été conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles tout en restant accessible aux amateurs de pâtisserie en Tunisie.

Spécifications :

• Diamètre individuel : 79 mm

• Hauteur individuelle : 30 mm

• Dimensions extérieures du moule : 297 mm x 176 mm

• Matière : silicone alimentaire antiadhésif de haute qualité

• Températures supportées : de -60°C à +230°C

• Compatibilité : four, congélateur, réfrigérateur, air pulsé

• Disposition pratique :

  • 4 moules peuvent être insérés sur une plaque de 600 × 400 mm (standard professionnel)

  • 3 moules peuvent s’adapter à une plaque de 325 × 530 mm

Les avantages du Moule silicone professionnel Tunisie pour briochiettes

1. Antiadhésif haute performance
Le silicone de qualité garantit un démoulage précis et sans effort, évitant que les brioches ou préparations n’accrochent, même sans matière grasse supplémentaire.

2. Polyvalence totale
Ce moule est parfait pour les brioches traditionnelles, mais aussi pour des mini-gâteaux, des flans salés, des portions individuelles de pain ou même des créations originales sucrées et salées.

3. Résistance aux températures extrêmes
Supporte des conditions de congélation jusqu’à -60°C et de cuisson jusqu’à +230°C, idéal pour toutes les étapes de préparation, du surgélateur au four.

4. Utilisation professionnelle ou domestique
Conçu pour résister à un usage intensif en boulangeries, pâtisseries ou cuisines de restaurants, il convient également aux particuliers exigeants.

5. Gain de temps et hygiène simplifiée
Grâce à sa surface lisse et à sa flexibilité, le nettoyage est rapide, compatible avec le lave-vaisselle, et le moule conserve sa forme même après de nombreuses utilisations.

Pourquoi acheter chez BEH Tunisie ?

BEH Tunisie est un fournisseur spécialisé en matériel de pâtisserie et de cuisine professionnelle, reconnu pour son expertise et ses produits de qualité.

Nos atouts :

• Produits conformes aux standards internationaux

• Large stock disponible pour les professionnels tunisiens

• Livraison rapide dans toute la Tunisie

• Conseils personnalisés et accompagnement client

• Gamme complète d’ustensiles en silicone et accessoires de pâtisserie

En choisissant le Moule silicone professionnel Tunisie chez BEH Tunisie, vous investissez dans du matériel durable, performant et parfaitement adapté aux besoins des professionnels et passionnés.

Conseils d’utilisation du Moule Briochiette

• Avant la première utilisation, nettoyez à l’eau tiède savonneuse

• Pour certaines recettes, un léger graissage peut être nécessaire, bien que le moule soit antiadhésif

• Remplissez vos alvéoles aux 2/3 pour permettre à la pâte de lever

• Laissez refroidir quelques instants avant de démouler pour un résultat parfait

• Nettoyage à la main ou en lave-vaisselle, sans produits abrasifs