6 FEUX SUR FOUR GAZ S900/120 AVEC PLACARD FERMÉ

6 Feux Sur Four Gaz S900/120 avec Placard Fermé : Performance, Sécurité et Confort

Le 6 Feux Sur Four Gaz S900/120 avec Placard Fermé est un appareil haut de gamme conçu pour les professionnels de la cuisine, alliant puissance, efficacité et sécurité. Ce modèle est parfait pour les établissements nécessitant une cuisson rapide et uniforme tout en offrant un espace de rangement pratique.

Caractéristiques principales :

·       Brûleurs ouverts et four statique à gaz ou électrique : Ce modèle combine six puissants brûleurs à gaz avec un four statique, permettant une cuisson polyvalente et rapide. L'allumage se fait par piezo spark ignition pour une sécurité accrue.

·       Dispositifs de sécurité à extinction de flamme : Chaque brûleur est équipé de dispositifs de sécurité pour éteindre automatiquement la flamme en cas d'extinction accidentelle, garantissant ainsi la sécurité des opérateurs.

·       Surface de cuisson robuste : Le dessus est constitué de plaques monobloc en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur, offrant une excellente résistance et une grande facilité de nettoyage grâce à ses coins arrondis.

·       Brûleurs en laiton haute puissance : Ces brûleurs sont spécialement conçus pour maximiser la puissance, l'efficacité de la combustion et la performance de l'appareil.

·       Flammes pilotes pour une utilisation facile : Les brûleurs sont équipés de flammes pilotes pour un démarrage rapide et une utilisation simplifiée.

·       Four statique avec réglage thermostatique : Le four peut être réglé entre 100-300°C pour une cuisson précise, idéal pour différents types de préparations.

·       Construction en acier inoxydable AISI 430 : L'intérieur du four est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec des guides pour conteneurs chromés ajustables en hauteur pour une plus grande flexibilité.

·       Portes et isolation du four : La porte du four possède une épaisseur de 40 mm pour maximiser l'isolation thermique, et est équipée de poignées ergonomiques solides pour un usage confortable.

·       Brûleurs micro-perforés en acier inoxydable : Ces brûleurs assurent une chauffe rapide du four et sont conçus pour améliorer l'efficacité.

·       Dimensions de la chambre du four : La chambre du four a des dimensions de 1060x550x275 mm, parfaite pour les plats GN 2/1, offrant un espace suffisant pour cuire de grandes quantités en une seule fois.

·       Supports de poêles en fonte émaillée : Chaque brûleur est accompagné d'un support en fonte émaillée semi-brillant et résistant aux acides, qui peut également être nettoyé au lave-vaisselle.

Points forts :

·       Sécurité accrue grâce aux dispositifs de sécurité et à l'allumage par piezo.

·       Conception robuste et facile à nettoyer, adaptée aux environnements à forte utilisation.

·       Espace de rangement supplémentaire avec un placard fermé pour le stockage des ustensiles et des accessoires.

·       Thermostat précis pour une cuisson optimale avec une large plage de température.

·       Efficacité énergétique avec des brûleurs conçus pour maximiser la combustion.

Le 6 Feux Sur Four Gaz S900/120 avec Placard Fermé est un choix idéal pour les restaurants, hôtels ou établissements de restauration professionnelle nécessitant une cuisson intensive et un stockage pratique, tout en offrant une sécurité et une durabilité exceptionnelles.