ÉPLUCHEUR DE POMMES DE TERRE MONOPHASÉ 18 KG AVEC TIROIR ET FILTRE -

Éplucheuse de pommes de terre FAMA FP102 – Monophasée 18 kg avec tiroir et filtre | BEH Tunisie

L’éplucheuse de pommes de terre FAMA FP102, monophasée, avec une capacité de 18 kg, est un outil incontournable dans toute cuisine professionnelle en Tunisie. Conçue pour les environnements à forte activité, elle garantit un épluchage rapide, propre et homogène, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

Fabriquée en Italie par FAMA Industrie, cette machine de préparation professionnelle se distingue par sa robustesse, sa structure 100 % en inox AISI 304, son moteur ventilé performant et son entretien facilité. Le modèle FP102 est équipé d’un tiroir récupérateur de déchets, d’un filtre intégré et de commandes numériques, offrant un confort d’utilisation optimal.

Un appareil pensé pour les professionnels de la cuisine

Les professionnels de la restauration en Tunisie — que ce soit dans des hôtels, restaurants, cantines scolaires, hôpitaux ou cuisines centrales — ont besoin d’équipements fiables, puissants et faciles à entretenir. L’éplucheuse pomme de terre FAMA FP102 répond à ces exigences avec efficacité.

Sa capacité de chargement de 18 kg permet de gérer de gros volumes de pommes de terre en très peu de temps. Elle assure une production jusqu’à 500 kg par heure, avec un cycle de nettoyage rapide entre 120 et 150 secondes, selon le niveau d’épluchage souhaité.

Fabrication italienne – Qualité et durabilité garanties

La structure complète en acier inoxydable AISI 304 rend cette machine à la fois résistante à la corrosion, hygiénique et conforme aux standards professionnels européens. Grâce à la technologie italienne de FAMA, chaque pièce est pensée pour durer dans des conditions d’utilisation intensives.

Le moteur ventilé asynchrone de production nationale assure une rotation stable et silencieuse. Le système de transmission par courroie permet une réduction du bruit et une maintenance minimale.

Les murs abrasifs internes sont facilement remplaçables sans outils, ce qui rend l’entretien rapide, même pendant un service.

Confort d'utilisation et sécurité intégrée

Le modèle FP102 est pensé pour offrir une utilisation fluide et sécurisée, même dans les environnements les plus exigeants :

• Couvercle transparent incassable pour visualiser le cycle sans ouvrir la machine.

• Micro de sécurité intégré au couvercle et à la porte : la machine ne démarre que si les deux sont correctement fermés.

• Electrovanne électronique pour un contrôle précis de l’arrivée d’eau.

• Minuterie numérique multifonction, facile à programmer.

• Commandes numériques visibles et accessibles sur le panneau frontal.

• Bouton manuel pour la décharge du produit après le cycle.

• Appareil électrique externe isolé dans un boîtier en plastique sécurisé.

• Collecteur d’évacuation adaptable (au sol ou mural) avec deux sorties : ø50 mm latérale, ø40 mm inférieure.

Ces fonctionnalités assurent un usage intuitif et sécurisé dans toutes les situations, y compris pendant les périodes de forte production.

Spécifications techniques – FAMA FP102 Monophasé 18 kg

Une solution adaptée au marché tunisien

La éplucheuse pomme de terre FAMA FP102 est parfaitement adaptée aux conditions et aux besoins des cuisines professionnelles en Tunisie. Que vous soyez à Tunis, Sfax, Sousse, Gabès ou Nabeul, vous bénéficiez d’une solution fiable, facile à intégrer dans vos espaces de travail, même restreints.

Grâce à BEH Tunisie, distributeur officiel de la marque FAMA, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement personnalisé avant et après-vente,

• D’un stock local de pièces détachées,

• D’un service de livraison rapide sur tout le territoire tunisien,

• D’un support technique qualifié pour l’installation et l’entretien.

Pourquoi choisir l’éplucheuse FAMA FP102 – BEH Tunisie

• Fabrication italienne certifiée CE

• Capacité 18 kg pour un usage professionnel intensif

• Production rapide : 500 kg/heure

• Économie d’eau et de main-d’œuvre

• Facilité de nettoyage et d’entretien

• Équipement sécurisé avec micro-interrupteurs

• Structure inox pour hygiène maximale

• Service local réactif assuré par BEH Tunisie

Commandez votre éplucheuse professionnelle dès aujourd’hui

L’éplucheuse FAMA FP102 monophasée 18 kg avec filtre et tiroir est disponible dès maintenant chez BEH Tunisie. C’est un investissement stratégique pour toute cuisine industrielle ou établissement de restauration cherchant à gagner du temps, améliorer l’hygiène et réduire les coûts de préparation.

Contactez notre équipe pour obtenir un devis personnalisé, un conseil technique ou programmer une démonstration. Nous assurons la livraison partout en Tunisie, avec un suivi professionnel et rapide.